Wow, is dit pas het voorgerecht?!
Maximaal te behalen sterren bedraagt 5
Speciale gelegenheden, vragen om speciale etentjes. We gingen naar Wollerich in Sint-Oedenrode.
We hadden vroeg gereserveerd omdat wij nog met de trein en bus terug naar huis moesten kunnen. Dit zorgde ervoor dat wij de eerste waren. Er werd ons een tafeltje aangewezen en de stoelen zaten heerlijk.
Gezien ik met een hersenschudding zat, dronk ik geen alcohol. Gelukkig hadden ze een hele goede vervanger.
Dit smaakt ook gewoon echt naar wijn. Niet alsof ik een of andere Jip & Janneke champagne aan het drinken ben.
Hahaha, geen appelsap met bubbeltjes?
Nee, haha. Het is echt gewoon net als wijn, heel lekker!
Zo goed als direct kregen wij een amuse. Dit waren drie (soort van) toastjes. Tussen de gerechten door kregen wij steeds vers gebakken broodjes.
De boter is ook heel lekker op dit brood.
Daar op volgend kregen wij een mousse van prei en daarna nog een heerlijk bloemkool soepje. Bij de servering van dit soepje werd er nog vers een bloemkool soort overheen geraspt.
Wat leuk dat ze dit zo serveren.
Het werd er steeds drukker en de temperatuur was precies aangenaam. Het personeel was erg vriendelijk en kwam nog altijd langs met broodjes.
Lekker, we krijgen oesters. Heb je ooit oesters gehad?
Nee echt nog nooit. Maar het ruikt echt heel lekker. Alsof de zee hier ook echt is.
Ik was een beetje zenuwachtig over hoe ik het moest eten.
Ik kijk eerst hoe jij het eet eh, daarna probeer ik het wel.
Hahah, gewoon in een keer. Lukt je wel.
De oesters waren zo lekker en goed van smaak. Ja, zulke oesters wil ik wel vaker eten. Echt een aanrader!
Vervolgens kregen wij een pate van ganzenlever met gelakte gerookte paling.
Hmm, aparte combinatie. Maar het ziet er wel mooi uit. Ik dacht zelfs even dat het het toetje zou zijn. Zo zoet roze van kleur.
Ja, bij welk gerecht zouden we nu eigenlijk zijn? Het hoofdgerecht kan wel, toch?
Hmm, ja kan wel. Zou het wel jammer vinden als dit al het hoofdgerecht zou zijn.
‘Wenst u nog wat te drinken bij het voorgerecht?’
Uhhhh, voorgerecht? Hahaha, en wij maar denken dat dit het hoofdgerecht zou zijn.
So, pas het voorgerecht. Nice!
Het gerecht smaakt wel echt heel goed. Het is gewoon zo zacht.
Ja alles smaakt hier gewoon zó goed.
Het volgende gerecht, of de volgende gerechten, zouden dan tussen gerechten zijn. Het bord was mooi opgemaakt en er lag een mooi stukje witte vis in Hollandaise saus. Het hierop volgende gerecht was een kalfszwezerik.
Had jij gehoord wat het was?
Ja, kalfszwezerik of zoiets?
Hmm, geen idee wat dat is.
Nee ik ook niet haha.
‘Hebben jullie genoten van de kalfszwezerik?’
Ja het was erg lekker.
‘Weten jullie ook wat dat is?’
Nee, geen idee eigenlijk.
‘De zwezerik is een orgaan van een kalf. Het is eigenlijk een klier van een kalf dat een paar maanden oud is. De meeste mensen houden niet van orgaanvlees. Maar het vlees is zo zacht en heerlijk van smaak.’
Ja, het was inderdaad heel erg mals en lekker.
‘Goed dat het u gesmaakt heeft.’
Daar is het volgende gerecht. Dit zal dan wel het hoofdgerecht zijn.
Na dit (1e) hoofdgerecht, kregen wij ook nog een gerecht met ravioli. Alle gerechten zijn zo goed afgestemd. De smaken passen ook allemaal bij elkaar.
Volgens mij krijgen wij twee gerechten per gang. Tien gerechten en dat voor dit geld.
En wat voor gerechten. Dit is echt lekker zeg.
Klopt, dit is echt heel goed!
Toen het toch eindelijk tijd was voor de toetjes, waren we toch echt vol aan het raken.
Het gaat gewoon echt niet meer passen. Maar ik wil zó graag. Ik kijk er zo naar uit.
Haha, ga anders even een beetje lopen. En dan zeggen mensen dat ze nooit vol raken in goede restaurants met kleine gerechten.
Hahaha, je krijgt gewoon heel veel kleinere gerechten. Maar zo veel beter dan grote gerechten.
Zo alles was op. Het paste maar net, maar we wilden niets missen.
Als kers op de taart, kwam daar nog iets.
‘Jullie hadden een taartje besteld?’
Uhh nee. Eigenlijk niet..?
‘Oh, wie is dan de jarige? Je had de geboortedatum doorgegeven en hierdoor hebben wij een taartje voor je verjaardag.’
Dit was echt fantastisch. Ze hielden dan ook echt óveral rekening mee. Ik kon helaas echt geen stukje meer op, maar Mark wilde toch een stukje van zijn taart proeven.
Mmmh, dit is lekker romig en zacht. Echt heel lekker weer!
Meilleur eindscore
Maximaal te behalen sterren bedraagt 5
Service: 5
Kwaliteit eten: 5
Locatie: 5
Prijs: 5
Uitstraling: 5
“Bij Wollerich was echt álles tot in de kleinste puntjes enorm goed.”
Ook iets te vieren? Of zin in echt heel erg lekker eten? Reserveren kan via: www.wollerich.nl